Hari ni,, kita masak lagi,,, ,masakan thai,, iaitu,, Siakap Manis Masam Ala Thai,, ihihihih,,,
mcm biasa,,, kita bersama,, dgn little chef kita,,, Cik Izzaty,,, hihihhi,,, so,, kita orng plan nak masak,, 10 minutes,, aje,, tp,, duk pokpek2,, drag smpi 18 minutes,, huhuhuh,, apa2,, pun,,, kena bagi tahu resepi dulu,,
Resepi Siakap Sweet Sour Ala Thai...
1.Bawang putih dan bawang merah
2. Serai
3.Daun limau purut
4. Ikan siakap.. (kalu blh sekilo ke atas,, sbb,, nak potong fillet ikan tue)
5. Sos chili thai (kalu sos chili biasa,, kurang kow... hiihhi,,)
6. Tepung jagung,, (tepung KFC pun blh)
7. Sos ikan
8. Sos Tiram
9.Limau.. (untuk masam dan buang hanyir ikan...)
10.Garam.
Cara memasak,,, sila layan video di bawah,, :)
Thanks:
Cameraman : abng Tanji
Owner Dapur : kak Elly
Iron chef : Izzaty
Perghh Mantop.. leh la aku try lepas ni....!
ReplyDelete